Laurence « Hildegarde » Talleux est spécialiste des plantes sauvages. Comestibles, médicinales ou justes utiles, Laurence nous parle de ces ressources végétales précieuses et de la façon de se réapproprier leur connaissance….
Comment se lancer dans la cueillette de champignons ? L’automne est là, les châtaignes arrivent, on se dit que la saison de ces délices des bois doit débuter. Peur de…
Lors d’un stage de forge dans son atelier breton, le forgeron Paulo Simoes (retrouvez son interview ici) nous a présenté sa dernière invention. Ce couteau, tout droit sorti de l’imagination…