Champignons médicinaux : les grands oubliés.

L’usage de champignons médicinaux semble connaître un certain renouveau. Avec l’avènement des internets et le partage de connaissances locales, on apprend que tel ou tel individu nous paraissant quelconque à première vue peut se révéler être la véritable panacée rêvée depuis des siècles. Si la mode des plantes comestibles et médicinales ne cesse de s’étendre…