L’instant Bushcraft #17 – Comment bien s’empoisonner dans la nature ?
Blog, comestible, podcast, Survie
|Sep 16, 2022
Le podcast qui vous accompagne en bivouac vous propose aujourd’hui un épisode tout en ironie. L’épisode 17 de l’instant...
Identifier et cuisiner le polypore écailleux (Polyporus squamosus)
champignon, comestible, polypore
|Juin 04, 2021
Son allure ne laisse aucun doute sur son identification : le polypore écailleux (Cerioporus squamosus ou Polyporus squamosus) se développe...
Le drame qui s’est déroulé en août 2020 lors d’un stage de survie (huit personnes intoxiquées, un mort) met...
L’ail des ours et ses semblables : comestibles, médicinaux.
ail, comestible, médicinal, plante
|Mar 01, 2020
Affectionnant particulièrement les sous-bois sombres et humides, l’ail des ours (Allium ursinum) sort de terre à la fin de...
L’alliaire officinale : le faux ail sauvage
alliaire, comestible, cuisine, médicinal
|Juin 06, 2019
Le printemps se parfume parfois de la senteur aillée de certaines plantes sauvages. L’ail des ours (Allium ursinum) est...
Châtaignes ou marrons ? (comestibles VS toxiques) : Les reconnaître sans se tromper.
bushcraft, chataigne, comestible, marron, plante
|Sep 13, 2018
Châtaignes ou marrons ? C’est une question qui revient chaque année comme un marronnier dans la presse. Outre le mauvais...
Encore un arbre abondant et largement distribué dans nos contrées. Reconnaître le sureau comestible (Sambucus nigra) est plus facile...